Selskapsmeny

Velkommen til Venabu når noe skal feires.

Vår spisesal har panoramautsikt til fjellene og her kan dekkes opptil 100 personer.

Våre dyktige kokker sørger for god, hjemmelaget mat og har dere spesielle ønsker imøtekommer vi de så langt det er mulig.  

 

MENYFORSLAG:

Priser pr person. Prisene er basert på minimum 20 personer.

Forretter:

Lakserullade med asparges og rugbrød. kr 135.-

Varmrøkt fjellørret med dillrømme og hjemmebakt flatbrød. kr 145.-

Hjemmelagede kremede supper: Aspargessuppe, blomkål eller sjampinjongsuppe. kr 98.-

Akevittgravet kjøtt av okse med grønn salat, grovmalt pepper og urteolje, rugbrød. kr 145.-

 

Hovedretter:

Elgstek med viltsaus, soppstuing og sauterte grønnsaker. kr 375.-

Reinsdyrplomme med ovnsbakte rotgrønnsaker og solbærgele. kr 435.-

Marinert lammefilet med urtesmør, mandelpotetmos og ovnsbakte grønnsaker. kr 410.-

Helstekt okse indrefilet med ristet sopp, ovnsbakt poteter, friske grønnsaker kr 385.-

Ovnsbakt ørret og torskefilet med rotmos og rømmesaus. kr 345.-

Reinsdyrstek eller oksestek med broccoli, ovnsbakte gulrøtter og sjampinjong. kr 340.-

Skinkestek og medisterkaker, med surkål el rødkål og friske grønnsaker. kr 310.-

 

Dessert:

Hjemmelaget karamellpudding. kr 95.-

Multekrem i krumkake. kr 110.-  

Vaniljeis med varme bjørnebær. kr 75.-  

Sjokoladekake m/chili og lime. kr 80.-

Ostbrikke – Brie, Chèvre, Ridderost, Selbu blå, Fjelldronning, Huldreost og assortert kjeks. kr 150,- 


Rømmegrøt og spekemat. Variert utvalg av spekemat og spekepølser, eggerøre, potetsalat, rømme, hjemmebakt flatbrød kr 390,-


Fjellets buffet: (8 kalde retter, rømmegrøt og 3 varme retter, 4 desserter, utvalgte oster) kr 620,-

 

Standard buffet

Varme retter: Rømmegrøt, ovnsbakt laks, kyllingfilet eller skinkestek. 

Kalde retter: Fiskefilet, røkelaks, reker/krepsehaler, spekemat, roastbiff, ost.

Desserter: Hjemmelaget karamellpudding, is m/varme bjørnebær og hermetisk frukt, sjokoladepudding.

Kaffe/te umiddelbart etter maten er inkludert. Kr 495.-

 

Nattmat

Assortert spekemat, rømme, flatbrød. kr 130,- 

God, hjemmelaget kjøttsuppe med kjøttboller og grønnsaker. kr 95,- 


Drikkevarer: Mineralvann 0,33L kr 35,-  0,5L kr 42.-  Munkholm kr 45.-

Ringnes øl kr 60.- Mack fatøl 0,4L kr 80.-  Lokalt øl 0,33L kr 80.-  Bayer 0,5L kr 80.-

Vinpakke med 3 glass utvalgte viner kr 295,- pr person. 

Dessertvin, Musserende, Avec og annen drikke etter avtale.


Prisen inkluderer festoppdekking med hvite selskapsduker og tykke dunilin servietter og lys. 

Tillegg for hvite stoffservietter kr 35.- pr pers. (Anledning til å ta med egne lys/servietter).

 

Borddekorasjoner til bordet kommer i tillegg. Ønskes kaffeservering etter måltidet i forbindelse med kake/dessertbord, er det et tillegg på kr 70,- pr person.  Anledning til å ha med egne kaker, eller vi baker etter avtale mot tillegg i prisen. Dersom det ønskes andre menyer, imøtekommer vi ønsker så langt det er mulig.  Barn under 12 år halv pris.

 

For spesielle anledninger, som bryllup o.l., er det mulig å få hesteskyss. Se Venabustallen for mer informasjon.

 

Kontaktadresse: Venabu fjellhotell, Rondevegen 860, 2632 Venabygd. 

Telefon: 61 29 32 00  E-post: Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.  Følg oss på Facebook og Instragram